《石纪元第三季》

【最后一个阴阳先生】

　　做(zuo)法(fa)：洗净宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山(shan)和薏米。用(yong)清水把陈皮(pi)泡软，拍(pai)裂一(yi)小(xiao)块姜，热(re)锅，用姜块在锅上擦(ca)一遍(bian)，放(fang)两勺油，待油六成热下(xia)鱼，煎至(zhi)微黄(huang)。煮(zhu)沸瓦煲里的清水，放入煎(jian)煮好的(de)鲫鱼和其他材料，武火煮沸，转(zhuan)中小(xiao)火煲一个(ge)半小时(shi)，下盐调味即可品(pin)尝(chang)。