《七仙女》

【女子监狱第五季】

　　做法：洗(xi)净宰好鲫鱼，洗(xi)净(jing)淮(huai)山和薏米。用(yong)清水把(ba)陈(chen)皮泡软，拍裂一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅(guo)上擦(ca)一遍，放(fang)两勺油，待油六成热下鱼，煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲里(li)的清(qing)水，放入煎煮好的(de)鲫(ji)鱼和其他材料(liao)，武火煮沸，转中小火煲(bao)一个(ge)半小时，下盐(yan)调味即可品(pin)尝(chang)。