《爱情动作片来》

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　　做(zuo)法(fa)：洗净(jing)宰(zai)好鲫鱼，洗净淮山(shan)和(he)薏米。用(yong)清水把陈(chen)皮泡软，拍(pai)裂(lie)一(yi)小块姜(jiang)，热锅，用姜块在(zai)锅上擦一遍，放两(liang)勺油，待油六成(cheng)热下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入(ru)煎煮好(hao)的鲫鱼(yu)和其他材料，武火煮沸，转中小火(huo)煲一(yi)个半小(xiao)时，下盐调味(wei)即(ji)可品尝。