剧情简介
【特种兵归来4替身疑云】
做法：春(chun)笋(sun)切成(cheng)片(pian)后(hou)加少许盐(yan)捞出后用清水浸(jin)泡，生姜切片(pian)，葱切成段。锅(guo)烧热，倒入2勺(shao)油，放(fang)入生姜、春笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟左右。再加入(ru)生抽、老抽(chou)、蚝(hao)油(you)翻炒均匀，加入少量(liang)清水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后(hou)转中火(huo)。煮到水快熬干的时候加入(ru)盐，翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时(shi)盖上锅盖焖(men)。
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